（兵庫県）パステル保育園

６月から始めたバケツ稲づくり、子どもたちと生長を見守ってきた稲の収穫を行いました。「お米になったかな？」手に力を込め、ハサミで収穫しました。今年は、稲穂が出来たものの、その後の生長が難しかったようです。日差しが足らなかったのか？土に栄養が足らなかったのか？お米を育てる大変さや難しさ、日頃の感謝を感じました。

「う～かたい！」力が入ります。

来年はもっとたくさんのお米を作るぞ！

（兵庫県）パステル保育園

園庭で栽培しているバケツ稲の草丈も、子どもたちの背丈を超えるほどに大きくなりました。 送り迎えするご家族の方々も、日々生長する稲の姿を楽しんでいただいています。 茎がふくらみ穂がたくさんついてきました。 秋にはたくさんのお米が収穫できますように！

稲の草丈は子どもたちの背丈を超えました

稲穂が出てきました！豊作でありますように

（兵庫県）パステル保育園

毎年恒例になった「バケツ稲栽培」。 子どもたちの好奇心を育む食育の一環として今年で４年目の取り組みになります。 まずは、小さな種もみを水を浸したトレーに入れて「芽」を出すところから始めます。

芽出しの様子

「これってお米の赤ちゃん？」と興味津々の子どもたちです。 子どもたちは、登園すると、まず芽出し中のトレーに近寄り観察します。 毎日、新しい水をかえて芽が出るのを心待ちにしています。

お米の赤ちゃんに興味津々！