あぐれっしゅげんき村[10月14日(水)] 栗のご紹介です。

こんにちは!
あぐれっしゅげんき村の角田です。

げんき村では、地元産の栗が入荷されております。

中でも「利平栗(りへいぐり)」は人気の品種です。
丸みのある形で、鬼皮の色はこげ茶色。
実は甘味と香りが強いのが特徴です。

ここで栗の茹で方をご紹介します!
①栗は水でよく洗い、たっぷりの水に入れ、一晩浸ける。
②鍋に水と適量の塩を入れ、栗を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし40分茹でる。
③火を止め、粗熱がとれるまで鍋に入れたまま冷ます。
④冷めたら水気を切って出来上がり!

美味しい旬の栗を、ぜひご賞味ください!

*10月の営業時間*
9:30~17:30
(第3水曜日、店休日)

こちらの情報はJAいるま野から配信されています。
ぜひ、お気軽にお越しください。

お問い合わせ

住所
埼玉県狭山市大字堀兼2085-1
店舗名など
あぐれっしゅげんき村
電話番号
04-2957-0831
メールアドレス
a-genkimura@irumano.st-ja.or.jp

※最終更新日時点での情報です。内容は、予告なく変更になる可能性があります。

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