人参みょうがレタスの和辛子サラダ
和のサラダが食欲をそそります
- 10分
※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値
材料(2人分)
人参 | 1/4本 |
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みょうが(群馬県産) | 1本 |
きゅうり | 半本 |
レタス | 2枚 |
カイワレ大根 | 少々 |
*えごま油 | 大さじ1 |
*醤油 | 大さじ1 |
*酢 | 大さじ1/2 |
*和辛子 | 小さじ1 |
*炒りゴマ | 小さじ1 |
*砂糖 | 一つまみ |
*おろし生姜 | 一つまみ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 人参、みょうが、きゅうりは千切り。レタスは細く切る。*は合わせておく。
- 器に*以外の材料を盛り、*を回しかける。空気をフワッと入れながら、軽く全体をかき混ぜて完成!