あさつき豚しゃぶサラダ

たっぷりあさつきが食欲をそそります

あさつき豚しゃぶサラダの写真

  • 調理時間5分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(1人分)

あさつき(群馬県産)半束
豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)100gぐらい
おろし生姜少々
*酒大さじ1
*醤油大さじ1
*みりん大さじ1
炒りゴマ少々

作り方

簡単!
5分料理!

  1. あさつきは小口切り。*は小鍋に合わせてひと煮し、粗熱を取る。
  2. 鍋に湯を沸かし、生姜を加えて豚肉をしゃぶしゃぶし、水で冷やして皿に盛る。*を回しかけ、あさつきをたっぷりのせる。ゴマをふって完成!

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