4つの特徴!ココがスゴイ!

特徴1:地元の採れたて「新鮮」

とれたて野菜がいっぱい!

毎朝採れたてを並べ、売れ残りはその日のうちに回収。だから新鮮!

売り場には、採れたての野菜・果物が数多く並びます。商品は地元の農家さんが朝一番に運び込むので、毎日新鮮です。鮮度がいいと、味も違います。「採れたてのおいしさを届けたい」。JAファーマーズマーケットの商品には、そんな農家さんの気持ちが詰まっています。季節によって出回る商品が変わるので、“旬”の味が楽しめますよ。

生産者さんから届けられた、新鮮な野菜や果実、お肉が並んでいます。

お近くのJAファーマーズマーケット (直売所)を探す

特徴2:「安全・安心」。“顔の見える”農産物

地元の生産者が採れたてを直接出荷。
”おいしい情報”が聞けることも。

商品に農家さんの名前が付いているのは、商品の安全に自信を持っている証。また、作った人の名前や顔が分かると、安心ですね。店で農家さんと出会ったら、商品の選び方、食べ方などを聞いてみるチャンスです。もちろんお店のスタッフもアドバイスしてくれますよ。

お近くのJAファーマーズマーケット (直売所)を探す

特徴3:量販店では味わえない「選ぶ楽しさ」

種類が豊富なので楽しんで選べる!

JAファーマーズマーケットには、珍しい野菜や果物がたくさんあります。トマトやカボチャなど、1つの野菜でも形や色、味が違う多くの種類を並べています。これは農家さんが、少しでも他の人と違った作物を作り 、消費者のみなさんのニーズに合うよう工夫しているからです。種類が多くて迷ったら、近くに掲示してあるPOPを参考にしましょう。農家さんが自らオススメの食べ方などを紹介したりしています。

食育ソムリエさんが旬の食材やおすすめの食べ方を教えてくれます
選ぶのに迷ったら、店舗スタッフ・食育ソムリエに聞いてみよう!

種類や特徴を知ればお料理の幅も広がります!

リンカ409 「大玉のトマトで独特の味わいがあります。さわやかな酸味で、とろっとした食感です」
麗容 「グルタミン酸が豊富なため、味にコクがあります。カレーに入れて」
アイコ 「水耕栽培の長細いミニトマト。お肉料理の最後に入れるとほんのりと甘みが増します」
ごほうび 「高糖度で硬めの果実。甘みのある野菜と一緒に調理するのがおすすめ」

食育ソムリエとは?

(一社)JC総研が認定する資格で、野菜や果物の基本知識、地域の農業に関する情報提供、地場産食材を使った健康的で豊かな食生活の提案など、生産者と消費者を結ぶコーディネーターとして活躍しています。

※全てのJAファーマーズマーケットに食育ソムリエが常駐しているわけではありません。

お近くのJAファーマーズマーケット (直売所)を探す

特徴4:生産者が自ら作った「加工品」も大きな魅力

パン&デリカも充実!

生産者自ら作る、ここでしか買えない加工品たち。イートイン併設のお店も。

農家さんが手作りした加工品も魅力的です。ジャムや漬物やみそ、パンなど、素材の味を生かした商品は、どれもおいしさ満点。毎日作りたてが届くのもうれしいですね。地域で生産された物を地域で消費することを地産地消と言います。JAファーマーズマーケットは、野菜や果物、お肉、卵、花などの生鮮品だけでなく、加工品も地元の食材にこだわっています。

お近くのJAファーマーズマーケット (直売所)を探す

ページトップへ