農業・農村ギャラリー(ミノーレ)

農業・農村ギャラリーとは

愛称はミノーレ

「農業・農村ギャラリー」は、東京大手町のJAビル4階にある、食や農に関するJAグループの多目的スペースです。国産にこだわった毎日のお弁当販売はもちろん、毎月のまるしぇや講座で日々賑わっています!ぜひお気軽に遊びに来て下さい!

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今月のミノーレニュース

ウェブサイトに掲載しているミノーレニュースにつきましては、平成28年10月からクーポンの取扱を中止させて頂きました。今後は、「ご協力クーポン」として、新たな制度を開始致します。ミノーレのイベントをご愛顧頂いておりますお客様の中から、ご所属の法人内でミノーレニュースを設置・配布頂ける方を対象に、「ご協力クーポン」付きのミノーレニュースを発行させて頂きます。詳しい内容やお申込みは、こちらよりお問い合わせください。

イベント

2018

2/8[木]

11:00-19:00

大手町マルシェ×JAまるしぇコラボ第4弾開催場所:大手町フィナンシャルシティ アトリウム1階
協力:JA仙台(宮城県)、JA三原(広島県)、JA新潟みらい、いちごいちえ、JA全農食品、JA全農たまご

大手町マルシェとJAまるしぇコラボ第4弾!今年のバレンタインは、一味違った贈り物をしませんか?温州みかんのドライフルーツにチョコをかけた新食感スイーツや大豆にチョコをコーティングしたソイチョコ、お芋の焼き菓子イモジェンヌ国産たまごのプリンや、大丸有(※)就業者が丸の内にあるビルの屋上で採蜜した皇居周辺を蜜源とする丸の内ハニーなどをご用意!
さらにJAビル地下1階のいちごいちえからは、旬のいちごをご紹介します。ゆめのか・恋みのり・ひのしずく・きらぴ香・あまおうに加えて、白いちご「淡雪」も取り揃えています♪ギフトはもちろん、ご自分へのご褒美や職場の差し入れにもピッタリ!
また、当日エコバックをご持参いただいた方に、ミノーレで使用出来る割引券または特製布エコバック(先着50名様)をプレゼントします!是非、お越しください。
※大丸有とは、東京都千代田区にある大手町・丸の内・有楽町の3つのエリアの総称。
※天候により商品が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

2018

2/14[水]

11:00-13:30

JAまるしぇ「バレンタインフェア」
協力:JA仙台(宮城県)、JA愛知経済連、JAならけん、JA三原(広島県)、JA全農たまご

2月14日はバレンタインデー♪ギフトにピッタリなハートや星形の皮ごと食べられる広島のエコレモン甘酸っぱい国産みかんのパウダーをコーティングしたソイチョコ、奈良県産のいちご古都華を使用したエクレアなどのスイーツをご用意!世界で一番お花を贈る日といわれているバレンタインデーに合わせて、花の大産地愛知県からバラやカーネーションの花束もお届けします♪当日は簡単なラッピングブースもありますので、是非ご利用ください。

2018

2/16[金]

11:00-13:30

JAまるしぇ「JA自慢の逸品をお届け♪」
協力:JAびえい(北海道)、JA岡山(岡山県)、JA下関(山口県)、JA全農

JA岡山の"黄ニラ大使"と名乗る植田さんが生産する黄ニラと、独特のクセが控えめの岡山マイルドパクチーを販売いたします♪山口県のJA下関からは、ふぐ料理専用として地元で愛されている福ねぎが登場!薬味として、幅広くお料理に活用できます。北海道のJAびえいは、食物繊維が豊富な小豆のフリーズドライをご紹介します。JA全農からは、フルーツのジャムを販売します。JA自慢の商品をお楽しみに。

2018

2/23[金]

11:00-13:30

つごもり市
協力:JA埼玉中央、JAふかや、JA宮城中央会

今月は、埼玉県の伝統野菜である比企のらぼう菜青なすのお漬け物、糖度が高くて甘い深谷ネギをはじめ、宮城県の大粒な果実とさわやかな甘さが特徴の、オリジナルいちごもういっこなどをお持ちします。都内では中々出合えない旬の農産物を召し上がれ!

講座・セミナー

2018

1/19[金]

12:05~12:50

日本橋「ゆかり」野永三代目の和食塾

「旬食材活用レシピ ~ダイコンで体ぽかぽかレシピ編~」

実施日
1月19日(金)12:05~12:50
参加費
お一人様1,000円(お弁当付き)
参加人数
50名[要予約]
講師
野永 喜三夫さん(日本橋「ゆかり」三代目)

ご家庭で気軽に再現できる和食のレシピと技術を、日本橋ゆかり三代目の野永喜三夫先生からお伝えする座学セミナーです。1月の旬食材はダイコン。野永先生が株式会社ダイショーの鍋の素を使って、ご家庭でも簡単に応用できるレシピをご紹介します。さらに今回は千葉、神奈川、徳島、長崎の大根があつまる販売会やお鍋の販売もあり、まさにダイコンまつり!この時期にはうれしい、こころもからだもポカポカになる企画が盛りだくさんです。お昼休みの時間を有効活用して、季節の食材を上手く活かしたプロの技を習得しましょう♪

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2018

2/2[金]

12:05~12:50

日本橋「ゆかり」野永三代目の和食塾

「旬食材活用レシピ~山口の農畜産物編~」

実施日
2月2日(金)12:05~12:50
参加費
お一人様1,000円(お弁当付き)
参加人数
50名[要予約]
講師
野永 喜三夫さん(日本橋「ゆかり」三代目)

ご家庭で気軽に再現できる和食のレシピと技術を、日本橋ゆかり三代目の野永喜三夫先生がお伝えする座学セミナーです。2月の旬食材は山口県のブランド野菜「岩国レンコン」と、ブロッコリーの仲間「はなっこりー」。「はなっこりー」は山口県が独自に開発した野菜で、花の部分だけでなく茎や葉も全部食べられるのが特徴です。また、うま味成分が多く含まれている山口のブランド鶏、長州黒かしわもお召し上がりいただけます。都内ではなかなかお目にかかる機会も少なく珍しい食材が揃いますので、是非お昼休みの時間を有効活用して、季節の食材を上手く活かしたプロの技を習得しましょう♪

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2018

2/7[水]

18:30~20:00

<女性限定!>スマイル美人になれるバレンタイン特別講座

「スマイル&フルーツサンド教室」

実施日
2月7日(水)18:30~20:00
参加費
お一人様1,500円(試食付き)
参加人数
20名[要予約]
講師
渋谷 しょうこさん(渋谷農園、QuiQuiオーナー)

2月14日はバレンタイン!大切な人には、感謝の気持ちを込めてギフトを送りたいですよね。その時にとっても大切なのは、笑顔です。人の第一印象は0.5秒で決まるといわれるほどに、表情はとっても大切なんです。
今回は、スマイルトレーナー®であり、キウイフルーツの農家で、キウイのスイーツ専門店「QuiQui」オーナーの渋谷しょうこさんから、笑顔の秘訣キウイを使ったフルーツサンドの作り方のコツを学びます。フルーツサンドはキウイに加え、宮崎のプレミアムきんかん「たまたま」と、大丸有(※)就業者が丸の内にあるビルの屋上で採蜜した皇居周辺を蜜源とする「丸の内ハニー」で作ったきんかんの甘露煮、今年15周年のいちごあまおうもサンド。スマイル美人になって、フルーツたっぷりの甘いスイーツに癒されましょう♪
※大丸有とは、東京都千代田区にある大手町・丸の内・有楽町の3つのエリアの総称。
※スマイルトレーナー®とは、フジテレビ系列の「ホンマでっか!?TV」に出演中の重太みゆき先生のスマイルトレーニングを受けた方に与えられる資格です。

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2018

2/15[木]

12:05~12:50

大人の繊活教室

「忙しい毎日の野菜術~ちぢみほうれんそうを効果的に食べる~」

実施日
2月15日(木)12:05~12:50
参加費
お一人様1,000円(繊活弁当付き)
参加人数
50名[要予約]
講師
岸村 康代さん(管理栄養士/一般社団法人 大人のダイエット研究所代表)

2月はトップクラスの栄養価を含む緑黄色野菜の代表「ホウレンソウ」をご紹介♪特に鉄分や葉酸、ビタミンCが豊富なので、忙しい女性には積極的に摂っていただきたい冬の王様野菜です。効果的に美味しく食べるコツやズボラ技もご紹介します。毎日の食生活に役立つ情報をクイズ形式で楽しく学びましょう!

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2018

2/21[水]

18:30~19:15

JAのおいしい食材で美しく!美ジフルセミナー

「キンカンで美活計画!~キンカンと宮崎野菜でカラダグッド~」

実施日
2月21日(水)18:30~19:15
参加費
お一人様1,000円(試食・ドリンクの軽食付き)
参加人数
50名[要予約]
講師
西村 有加さん(野菜ソムリエ上級プロ・ベジフルビューティーアドバイザー)

国産の食材を使った「美容」に役立つレシピや食べ方をご紹介するアフター6の時間活用が出来る座学セミナーです。2月は宮崎県の旬食材「キンカン」をご紹介します。昔から薬代わりに食べられているほど健康に嬉しい効果を発揮してくれるキンカンは、レモンと同じくらいにビタミンCが豊富で、美白効果が期待できます。食物繊維に加え、βカロテンも豊富なので、抗酸化作用で、アンチエイジングや冬にかさつく肌、髪、爪を乾燥から守ってくれます。キンカンの栄養を効果的に摂って、露出の増える春に備えましょう♪JAグループの国産野菜・果物でカラダの中から「美活」をしましょう♪

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2018

3/8[木]

18:30~20:00

大熊真理のべジフルカッティング特別講座

「お花見にフルーツを持って行こう♪」

実施日
3月8日(木)18:30~20:00
参加費
お一人様1,500円(試食付き)
参加人数
32名[要予約]
講師
大熊 真理さん(野菜果物ビューティーサロン主宰、べジフルカッティングプロフェッショナル)

ミノーレで初めて、ベジフルカッティング講座を開催します!ベジフルカッティングとは、ペティーナイフ1本でいつも食べている野菜・果物が生まれ変わる魔法の技術です。フルーツをきれいにカットして、今年のお花見のお弁当をもっと綺麗に、かわいくしてみませんか?みかん・いちご・りんご・キウイフルーツなど、フルーツの素材が活きるようなきれいなカットが盛り沢山♪身に着けたスキルを、お花見はもちろん日々のお弁当作りなどに活かしましょう!

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フロア・ガイド

  • まずはお気軽にのぞいてください エントランスホール 農業や食に関するパンフレットやイベントのご案内をしています。
  • 知的欲求が深まる 農業関連書籍コーナー 農業関連の本や雑誌を、館内で自由に閲覧することができます。日本農業新聞の本日の紙面も掲示しています。また、家庭で手軽に作れる、季節の食材を使う料理レシピを取り揃えました。レシピは、自由にお持ち帰りできます。
  • 旬の情報と美味しさをお届け 食のコーナー「旬」 季節ごとの食材を使ったお弁当を通じて、旬の食材情報を発信しています。食材は「国産100%」(一部調味料除く)を使用しています。ごはんは、注文を受けてその場で盛り付けるので、温かいごはんを召し上がることができます。
  • 見て、感じて、楽しめる パネル展示コーナー 毎月、テーマを変えて全国各地の農の風景写真やJAグループの取組みをパネル展示で紹介しています。
  • JAや食と農を知る イベントスペース 毎月様々なイベントや講座を開催しています。イベントや講座が無い日には、休憩スペースとしてご利用頂けます。
  • 緑と水の憩いの広場 スカイガーデン 屋外には、スカイガーデンが隣接しており、都会の中の緑の空間を演出しています。ひめりんご等の果樹やお茶の木、そして、田んぼがあります。
  • ※館内・スカイガーデンともに禁煙です。喫煙所はJAビル1階に設けてあります。
  • ※ペットとの入館はご遠慮ください。
  • ※館内での撮影は自由ですが、他のご来館者への配慮をお願いします。
  • ※館内でのご飲食は自由ですが、飲食後の片付け等はお客様自身でお願いします。
  • ※館内はバリアフリーとなっていますので、車椅子の方もご高齢の方も気兼ねなくご利用いただけます。
  • ※エレベーターもございます。
  • ※館内でお困りのことがございましたら、お近くのスタッフまでお申し付けください。(正面入口側にスタッフルームがございます。)
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