(新潟県)グループホームわしま

ともにつくるおこめ（ごちそうさまでした）

１０月１日

（新潟県）グループホームわしま

私たちのバケツ稲づくりのゴール、デイキャンプまでたどり着きました。

脱穀、籾摺り、精米…そして炊飯。炊きあがったご飯はおにぎりへ！

収穫量が少なかったので、お米は他の新潟県産コシヒカリと一緒に炊いてみました。

これはもう「うまい」としか表現しがたい。

精米では米ぬかも袋詰めして春のお料理にとっておこう。

ごちそうさまでした。今年もありがとう。

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