グリーンセンターすず

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お店のご紹介

生産者の顔がみえます。

※入荷、在庫、天候等の状況によって購入できない農産物もございます。

ブロッコリーは、地中海沿岸原産のケールから発達したもので、イタリアで改良され、ヨーロッパに広がりました。カロテンとビタミンＣが豊富で、含有量はキャベツの４倍といわれています...続きはこちら

リンゴは人類が食した最古の果物で、起源は約8000年前とされています。日本では明治時代から栽培が始まりました。栄養価が高く、食べやすいため、世界中で好まれています。欧米では...続きはこちら

日本カボチャ、西洋カボチャ、ぺポカボチャの３種類に分けられ、現在の主流は、ほくほくして甘みの強い西洋カボチャです。栄養価の高さは、野菜の中でもトップクラスで、特にカロテンが...続きはこちら

体を冷やす働きがあり、９０％以上が水分なので真夏の水分補給におすすめです。真ん中に近づくほど甘くなるため、放射状にカットすることでバランスよく食べることができます。種子に...続きはこちら

色や大きさも豊富で、栄養価も高いトマトは、市場の取扱金額トップの人気を誇る野菜です。皮が薄く、酸味が少ないピンク系と、皮も赤く、うま味が強い赤系のトマトがあります。トマトを...続きはこちら

能登大納言を使用した「かのこ」

珠洲産の米・大豆・塩を使った「味噌」

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