帝塚山学院幼稚園「玄米を使って、玄米茶!」

12月7日(土曜日)

 籾すりをした際にできた玄米。  そのまま食べてももちろん美味しいですが、今日は「玄米茶」にしてみました。  子ども達は、「お米からお茶?」と驚いていましたが、実際に玄米をホットプレートで炒ると香ばしいいい香りが。

玄米を炒ると香ばしい香りが・・・。

 茶葉と混ぜて、出来立ての玄米茶をその場でお味見!  玄米の香ばしい香りがして、とても美味しかったです。

出来立ての「玄米茶」をお味見!

 子ども達には、お土産として持ち帰ってもらい、ご家庭で味わっていただきました。  「ほんのりお米の味がした」「ご飯に一番合うお茶」という感想をいただきました。  食べるだけではなく、こんな風にも楽しめるお米ってすごい!!

帝塚山学院幼稚園特製「玄米茶」ご家庭で味わっていただきました