福岡県の西部・糸島半島に位置し、玄界灘と背振山系、 糸島平野の自然に育まれた恵みが凝縮されているのが「伊都菜彩」です。市内や福岡市などの近隣はもちろん、 県外から観光地のひとつとして訪れる人も多く、レジ通過数はJAグループ直売所で日本一を誇ります。 テニスコート5面分にもなる広大な売り場には1500人以上の登録農家が出荷する農畜産物がぎっしり。 農産物の地場産率は97%にものぼる、食のパラダイスです。
とれたての野菜果物に加え、漁港直送の鮮魚、地元ブランドの肉類、加工品、惣菜やお弁当。スイーツやパンも並び、店内はバラエティ豊か。直売所ならではの鮮度と納得の価格に加え、ここだけで日々の食卓がまかなえる品揃えのよさが人気の秘密です。花の生産もさかんで、店内入口の花コーナーは専門店レベル。花の薫りに包まれます。
糸島は天然真鯛の水揚げ量3年連続日本一!サイズや種類もさまざまなので選ぶ楽しみも。希望すれば、三枚おろしなど調理もしてもらえる。
開店直後の店内には「ロッキーのテーマ」が流れ、活気があふれる。混雑時も買い物のしやすいよう、カート3台がすれ違える通路スペースを確保している。
スタッフの中には「野菜ソムリエ」や「食育ソムリエ」の資格取得者もおり、旬の野菜をより楽しんでいただくための試食サービスも行っています。また野菜の収穫やジャムづくり、パン作りなどの体験イベントも定期的に開催。いつ来ても「何か」がある場所を目指しています。
軽食コーナー「まるいとうどん」では、糸島産小麦、「チクゴイズミ」を使用したうどんや素麺がお手頃な価格で楽しめます。メニューの具材の肉類やワカメ、野菜も、もちろんオール糸島産。伊都菜彩の惣菜やお弁当を持ち込んで一緒にいただくこともできます。
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糸島牛と麦みそで作った肉みそ、糸島産トマト100%のトマトケチャップ、ショウガの辛さがアクセントの「甘夏ジンジャー」、糸島牛カレーなど糸島の恵みを生かしたオリジナル商品は○糸(まるいと)印が目印。オリジナル商品の中で人気NO.1は、ラーメン専用のオリジナル小麦粉「糸島ラー麦」を100%使用した「◯糸らーめん」。コシのある細麺で、あっさりとんこつ風味のスープ付きです。
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糸島のブランド豚を贅沢に使用したメンチカツは不動の人気惣菜。揚げあがりと同時に飛ぶように売れていく。
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エサからこだわった低温殺菌牛乳に乳酸菌とオリゴ糖を加えて発酵させた酸味料・安定剤無添加ののむヨーグルト。
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糸島みるくプラントの生乳と糸島産いちごからできたソフトクリームは、すっきりした甘さで大人気。
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「杉能舎」の極上梅酒に「伊都物語」の濃厚な飲むヨーグルトをブレンドした和製リキュール。ラベルもかわいいのでプレゼントにも。
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みかんの産地でもある糸島。「清見オレンジ」は果汁100%ですっきり爽やか。「あまなつ柑」は濃厚な薫りと味わいが特徴。
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博多を中心に江戸時代から食べられている郷土食で、つるりとした食感と磯の香りが魅力。
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生産者手造りのゆずこしょうは、色や辛さのバリエーションが豊富。
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福岡で「田舎漬け」と言えば、すっぱい沢庵漬けのこと。
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糸島は酒米・山田錦の産地。昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく絞ったメイドイン糸島の純米酒。
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糸島産のサツマイモで作った黒麹仕込みの本格芋焼酎。
※掲載情報は2015年7月15日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。