カブの葉と鶏そぼろのチャーハン
カブの葉がたっぷり。鶏ひき肉でサッパリした味わいです。
材料（１人分）
| ごはん | ２００ｇ |
|---|---|
| カブの葉（栃木県産） | ５０ｇ |
| 鶏ひき肉 | ５０ｇ |
| たまご | １個 |
| ☆鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| ☆しょうゆ | 小さじ１ |
| ☆料理酒 | 小さじ１ |
| ☆塩こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- かぶの葉は小口に切る
- フライパンに油をひき、溶いた卵を入れてかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す。
- 油を足し、鶏ひき肉を入れてポロポロになるまで炒めたら、カブの葉を加え、しんなりするまで炒める
- 温かいご飯と２の卵を戻し入れて炒める ☆の調味料で味付けして出来上がりです。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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