豆苗入りたまご焼きのサンドイッチ♪
香ばしい豆苗入りの卵焼きをはさんで，子どもが食べやすいサンドイッチを作りました。
材料（１人分）
| 食パン | １枚 |
|---|---|
| たまご | １個 |
| 豆苗（北海道産） | ５、６本 |
| 長ネギ（北海道産） | ３センチ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 米油 | 適量 |
| ケチャップ | 小さじ２強 |
簡単！
15分料理！
- 豆苗と長ねぎはみじん切りにする。
- ちいさめの容器にたまごを溶いて１を混ぜ、塩コショウも混ぜる。
- フライパンに米油を熱して２を流し入れ、焼き色がついたら返して裏面も焼いて取り出す。
- 食パンを中央で切って２枚にし、ケチャップをぬって３をはさんでいただきます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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