スナップえんどうの肉巻きフライ
鮮やかなグリーン 春を感じる一品です^^
材料(2人分)
スナップえんどう(鹿児島県産) | 8本 |
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豚ロース薄切り | 4枚( 100g ) |
◎溶き卵 | 大さじ1 |
◎小麦粉 | 大さじ1 |
◎水 | 大さじ1.5 |
パン粉 | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
簡単!
15分料理!
- 豚肉は軽く塩こしょうして 筋を取ったスナップえんどうを置いて巻きます。
- ①の繰り返しを4回行います。
- ◎を混ぜた中に②を通し パン粉をつけます。
- 揚げ油 170℃で じっくり時々 回しながら揚げます。
- 揚がった④をキッチンペーパーで油切りします。
- 半分に切って 中身が見えるようにして 盛り付けて出来上がり
- レシピID:1920015781 グリーンヨーグルトソース
- サッパリした ⑦のソースが合います^^
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!