長芋とカニカマの麺つゆあえ
簡単にもう1品欲しい時に、長芋がサクサクで美味しいです^^
材料(4人分)
長芋(奈良県産) | 1/3本 |
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カニかまぼこ | 5本 |
麺つゆ 3倍濃縮タイプ | 大さじ1 |
ごま | 大さじ1 |
おぼろ昆布 | 少々 |
つくろう!
- 長芋は1センチ角のサイコロ状に切り水につけて暫く置いておく。
- 水気を切った長芋を器に盛りカニカマ、ゴマ、麺つゆを加え混ぜる。
- おぼろ昆布をのせて完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!