長芋しめじの醤油バター炒め
パパッと作れてうまい。
材料(2人分)
○長芋(青森県産) | 4cmぐらい |
---|---|
○しめじ | 1/2パック |
バター | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ1 |
大葉(千葉県産) | 2~3枚 |
簡単!
10分料理!
- 長芋は短冊切り。しめじは根元を除いておく。大葉は千切り。
- フライパンにバターを入れ、○を炒める。火が通ったら、醤油を回して少し焦がす。完成。器に盛り、大葉を散らす。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!