トマトとキャベツのたらこサラダ
夏はトマトサラダ!!
材料(2人分)
トマト(千葉県産) | 1個 |
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キャベツ | 2枚 |
大根 | 1cm |
焼きたらこ | 大さじ1 |
ドライパセリ | 3振り |
☆マヨネーズ | 大さじ1 |
☆酢 | 大さじ1 |
☆塩 | 2振り |
☆砂糖 | ひとつまみ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- トマトは櫛形に切ります。
- キャベツ・大根を千切りにします。 ☆は混ぜておきます。
- トマト・キャベツ・大根をお皿に盛り、☆を全体にまわしかけます。 たらこ・ドライパセリをかけて完成です!
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!