ウインナーのバジル炒めプレート
一皿でバランスおかず♪
材料（１人分）
| ウインナー | 小4本 |
|---|---|
| バジルの葉 | 4枚 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| ※純米酢、馬場 みりん | 各小さじ２ |
| ケチャップ | お好み量 |
| ドゥルイ ディジョン マスタード | お好み量 |
| ミニトマト(宮城県産) | 3個 |
| 絹さや | 6本 |
| ジャガイモ | 小1個 |
| ☆延命酢 | 小さじ２ |
| ☆バルサモ ビアンコ | 小さじ１ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- ウインナーは半分に切る。
- 鍋で一口大に切ったジャガイモを茹で、茹であがりを見計らって、筋をとった絹さやも加え、同じ鍋で1度に茹でてしまう。
- フライパンを中火に熱して、オリーブオイルを敷き、１と3等分ほどに切ったバジルの葉を炒め、※を加えて火を通す。
- ３を皿に盛って、ケチャップとマスタードを好みで添え、２と切ったミニトマトを添え☆を混ぜたものを野菜にかける。
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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