ヘルシーレシピ♪干し小エビとオクラの春雨サラダ
ヘルシーレシピ♪干し小エビとオクラの春雨サラダです♪
材料(1人分)
| 春雨 | ひとつかみ |
|---|---|
| 干し小エビ | 大さじ1 |
| オクラ(鹿児島県産) | 1~2本 |
| 大根おろし | 小さじ1 |
| ぽん酢 | 小さじ1 |
簡単!
10分料理!
- 春雨を3~4分ゆでて水気をきります。
- 干し小エビとゆでて細かく切ったオクラをのせます。
- 大根おろしとぽん酢を混ぜ合わせてかけたら出来上がりです。

地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!
































