グリルパンで、茄子ブロッコリーのトマトグラタン
ベーコン等肉なしでも美味しい
材料（2人分）
| **茄子 | 2本 |
|---|---|
| **ブロッコリー茎・房（千葉県産） | 1/4株 |
| *玉ねぎ | 1/3個 |
| *おろしニンニク | 半片 |
| ***トマト缶 | 半缶 |
| ***コンソメキューブ | 半個 |
| ***塩コショウ | 少々 |
| とろけるチーズ | 2～3枚 |
| 刻みパセリ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- **は薄めの一口大に切る。玉ねぎは微塵切り。グリルパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。**を加え、油が馴染んだら***を入れて煮立たせる。
- 5分ほど弱火で煮込み、とろけるチーズをのせて、魚グリルでチーズをこんがり焼く。好みの焼き具合になったらパセリを散らして完成！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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お取り寄せできる、通販サイトです。
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