甘さ引き立つ!彩誉のしりしり丼

彩誉(あやほまれ)をおいしくたべよう!
JAのおいしい食材で美しく!美ジフルセミナーでご紹介したレシピです。
協力:JA千葉みらい
レシピ作成:西村有加(野菜ソムリエ上級プロ・べジフルビューティーアドバイザー)

甘さ引き立つ!彩誉のしりしり丼の写真

  • 調理時間20分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

ニンジン(彩誉)1 本
ツナ缶(オイル漬け)1缶(約70g)
1個
白だし大さじ1
ご飯丼2膳分

作り方

簡単!
20分料理!

  1. ニンジンを千切りにする。(しりしり器を使うと楽です)
  2. ツナ缶はオイルとツナを分けておく。
  3. フライパンに2 のオイルと1のニンジンを入れ、火にかける。
  4. ニンジンがしんなりしてきたら、ツナを加え炒め合わせる。
  5. 白だしを加えて調味し、溶き卵を加えて全体を混ぜ、卵に火が通るまで炒める。
  6. ご飯を入れた丼の上に乗せたら、出来上がり。

野菜・くだものの栄養や選び方等を紹介!

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