コンソメ無しで気長に煮込む、鶏ウインナー鍋
シンプルで美味しい鍋料理です
材料（2人分）
| 鶏肉 モモ等 | 80ｇぐらい |
|---|---|
| 塩コショウ | 少々 |
| ウインナー | 3～4本 |
| *玉ねぎ | 1/2個 |
| *ジャガイモ | 小1個 |
| *キャベツ | 3～4枚 |
| *人参（千葉県産） | 1/3本 |
| *長ネギ | 半本 |
| *ニンニク （丸ごとorスライス） | 1片 |
| *ローリエ | 1枚 |
| 水 | 適量 |
| 粒マスタード（お好みで） | たっぷり |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- 鶏肉はぶつ切りにして、塩コショウをふる。*は大きめに切る（人参は皮ごと使用）。土鍋に鶏肉を入れ、*をのせて、水をヒタヒタに注いで火にかける。
- 煮立ったら蓋をして、弱火で30分以上煮込む。ウインナーを加え、温まったら、塩コショウで味調整して完成！マスタードをたっぷり添えて頂きます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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