ブロッコリーとシーフードミックスの生姜炒め
シンプル炒め物なので、飽きがきません
材料(2人分)
ブロッコリー | 半房 |
---|---|
シーフードミックス | 1/3パック |
*長ネギ(千葉県産) | 半本 |
*おろし生姜 | 1/2片 |
**酒 | 大さじ1 |
**鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
**塩コショウ | 少々 |
**水 | 大さじ2 |
片栗粉 | 小さじ1/2 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- ブロッコリーは食べやすい小房に切り、レンジで1分チンしておく。長ネギは青い所も使用、斜め薄切り。片栗粉は同量の水で溶く。
- フライパンに油(分量外)を熱し、シーフードミックスを炒める。火がほぼ通ったら*を加え、油が馴染んだら**を入れる。煮立ったらブロッコリーを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。完成!
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!