ダシダでコク旨♡ブロッコリーとハムのスープ
ブロッコリーの茎も一緒に加えてボリュームアップの食べるスープです♡
材料(3人分)
ブロッコリー(奈良県産) | 1/2房 |
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ハム | 2枚 |
水☆ | 600cc |
ダシダ☆ | 小さじ2 |
卵(溶きほぐす) | 1個 |
ごま油 | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- ハムは短冊切り、 ブロッコリーは小房に分け、茎は拍子切りにします
- 鍋に☆を入れ火にかけます 煮立ったら、ブロッコリーの茎とハムを加え2分位煮ます 残りのブロッコリーを加え1〜2分煮たら 溶き卵を回し入れます 仕上げに、ごま油を加えて完成です
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!