根菜の海苔生姜醤油あえ
基本の調味料で美味しく頂きます
材料(2人分)
大根 | 4cmぐらい |
---|---|
人参(千葉県産) | 1/3本 |
長ネギ | 1/3本 |
大葉 | 2枚 |
焼き海苔 | 1枚 |
○醤油 | 大さじ2 |
○おろし生姜 | 1/2片 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- 大根、人参(皮ごと)、長ネギ、大葉は千切りにする。焼き海苔は手でちぎる。○は合わせておく。
- 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!