ブロッコリーワカメの飴色玉ねぎタレがけ
甘い玉ねぎのタレが美味しいです
材料（2人分）
| *ブロッコリー（千葉県産） | 1/2房 |
|---|---|
| *ワカメ（乾燥） | 大さじ1 |
| *しめじ（あれば） | 1/3パック |
| 玉ねぎ | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| **醤油 | 大さじ1 |
| **酢 | 大さじ1 |
| **粗挽きコショウ | 少々 |
| **砂糖 | 一つまみ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、塩茹でにする。ワカメは水で戻して、ザルにあげておく。しめじも軽く茹でて、ザルにあげる。*は皿に盛る。
- 玉ねぎは薄切りしに、サラダ油と合わせてレンジで10分チンし、フライパンで更に飴色になるまで炒める。**を追加し、1に回しかけて完成！
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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