ブロッコリートマトオリーブのアンチョビマリネ
コクのあるマリネです
材料（2人分）
| ブロッコリー（千葉県産） | 1/3房 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| ブラックオリーブ | 5～6個 |
| *オリーブオイル | 大さじ2 |
| *アンチョビフィレ | 2～3枚 |
| *おろしニンニク | 一つまみ |
| *塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- ブロッコリーは小房に切って、熱湯で茹でてザルにあげる。トマトは一口大に切る。オリーブは輪切り。アンチョビは微塵切りにして他の*と合わせる。
- 全ての材料を混ぜ合わせ、馴染ませる。器に盛って完成！
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販売する、JAの直売所です。
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