コーンと人参のバターソテー混ぜおにぎり♪
甘くて美味しいコーンと人参をバターでいためてご飯に混ぜ、子どもが喜ぶおにぎりにしました。
材料（１人分）
| ごはん | 軽く1膳 |
|---|---|
| コーン（北海道産） | ゆでたもの大さじ1 |
| にんじん（北海道産） | 10グラム |
| 玉ねぎ（北海道産） | くし切り2センチ |
| バター | 小さじ1 |
| しょう油 | 少し |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- にんじんを細かく切って玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンにバターを入れて熱して1を炒めて人参が柔らかくなったらコーンを加えて炒め、しょう油、塩コショウで味付けする。
- ごはんに2を混ぜ込み、ラップを広げてのせ、包んでおにぎりにしていただきます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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