シャケと玉ねぎのオリーブオイル炒め
シャケと玉ねぎとオリーブオイルの組み合わせは美容にも良いそうです♪
材料（1人分）
| 玉ねぎ（北海道産） | 1/3個 |
|---|---|
| 鮭 | 1切れ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 玉ねぎは皮をむき食べやすくカット、レンチンしやわらかくしておきます（目安4分） 鮭は食べやすくざっくりカット
- フライパンにオリーブオイルを入れ中火弱にかける 温まれば鮭を入れ焼く 鮭の両面に軽く焦げ目がつけば1の玉ねぎを加え弱火にし塩胡椒少々をふり蓋をし蒸し焼きにする
- 全体に火が通れば火を止め完成
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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