もんじゃ風ひき肉キャベツ炒めカレー風味

カレー粉がアクセント!

もんじゃ風ひき肉キャベツ炒めカレー風味の写真

  • 調理時間15分

※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値

材料(2人分)

キャベツ(栃木県産)3枚
豚ひき肉100g
スライスチーズ1枚
小麦粉大さじ1
150cc
こしょう少々
ソース大さじ1
カレー粉小さじ2

作り方

簡単!
15分料理!

  1. キャベツは芯は薄くスライス。葉の部分は粗みじん切り
  2. ボウルに水、小麦粉、こしょう、ソースをいれ混ぜる。
  3. フライパンを温め油を引き挽き肉を炒める。キャベツの芯の部分も入れ炒める。
  4. 葉の部分も加え炒め②を1/3ほど加えて炒める
  5. ドーナツ状にして中央に②の残りを加える。スライスチーズをちぎって散らす。
  6. カレー粉を全体に散らし軽く焦げ目がついたくらいで召し上がれ

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