豚肉とピーマンとパプリカのオイスター焼きそば
オイスターソースの風味がおいしい焼きそばです。
材料（1人分）
| ピーマン（宮崎県産） | 1個 |
|---|---|
| パプリカ | 1/4個 |
| 豚薄切り肉 | 80ｇ |
| 焼きそば麺 | 1玉 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| ウスターソース | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩 | ふたつまみ |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- ピーマンは種とへたをとって薄切りにする。
- パプリカは種とへたをとって薄切りにする。
- 豚肉は塩とこしょうをふっておく。
- フライパンに油を熱して豚肉を炒める。 肉の色が半分くらい変わってきたら1と2を加えて炒め合わせる。
- 焼きそば麺と酒を加えてほぐすようにして2分ほど炒め、オイスターソースとウスターソースを加えて混ぜる。
- 全体に調味料が絡んだら皿に盛る。
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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