豚ヒレ肉のピカタ☆トマトソース
トマトソースは甘め。お子様でも食べられるかな
材料（３人分）
| 豚ヒレ肉 | ３００ｇ |
|---|---|
| 塩コショウ | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| たまご | １個 |
| トマト（栃木県産） | 小１個（１００ｇ） |
| 玉ねぎ（栃木県産） | 小１個（７０ｇ） |
| ☆水 | １５０ｃｃ |
| ☆ケチャップ | 大さじ２ |
| ☆とんかつソース | 小さじ２ |
| ☆さとう | 小さじ1/2~1 |
| ☆顆粒コンソメ | 少々 |
| ☆こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 豚ひれは厚さ１ｃｍに切り、塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす
- 熱したフライパンに油をひき、溶いた卵にくぐらせた１を入れる 両面こんがりと焼き、皿に盛り付ける。
- 玉ねぎは薄切りに、トマトは粗みじん切りにする
- 油をひいたフライパンに玉ねぎを入れ、くったりなるまで炒める
- トマトと☆を入れ、とろみが出るまで煮る ２にかけて（添えて）出来上がり。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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