にんじんと玉ねぎとしめじの粉チーズポトフー♪
野菜たっぷりのポトフーに粉チーズをかけて子どもが喜ぶ味に仕上げました♪
材料（２人分）
| にんじん（北海道産） | 小１本 |
|---|---|
| 玉ねぎ（北海道産） | 大１個 |
| しめじ（北海道産） | ５０グラム |
| 豆苗（北海道産） | 少し |
| ローリエ | １枚 |
| 酒 | 大さじ１ |
| コンソメキューブ | １個 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 粉チーズ | 大さじ１強 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- にんじんは皮をゴシゴシ洗って横に１センチ幅に切る。
- 玉ねぎは皮ごとよく洗って皮をむき、くし切りにする。
- 鍋に水５００CCと１と２の玉ねぎと皮とローリエとコンソメを入れて火にかけて柔らかくなるまで煮る。
- ３に酒を加えて石づきを取ったしめじも加えて煮、塩コショウで味を調える。
- ４に豆苗を入れてひと煮立ちさせて器に盛りつけ、粉チーズをふっていただきます。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
