お弁当に!すり身の人参ねぎ大葉巻き♪
お弁当に大葉と焼きのりで野菜入りのすり身を巻いて焼き、子どもが食べやすいお弁当おかずを作りました。
- 15分
※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値
材料(1人分)
タラすり身 | 60グラム |
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大葉(愛知県産) | 4枚 |
にんじん(北海道産) | ゆでて10グラム |
長ネギ(千葉県産) | 5センチ |
焼きのり | 1枚 |
みりん | 少し |
しょう油 | 少し |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- 大葉はさっと洗って水けを切る。
- ゆでにんじんはこまかく切ってみじん長ネギとすり身と混ぜる。
- 焼きのりを4等分して1の大葉をのせ2のすり身をのせてくるくる巻く。
- フライパンに米油を熱して3を転がしながら焼き、みりん、しょうゆを入れて味をからめて完成です。