野菜チキンロール☆はちみつ照り焼き味
はちみつを使った甘めのタレをかけ、野菜を食べやすく。
材料（２～３人分）
| 鶏むね肉 | 1枚（３００ｇ） |
|---|---|
| 塩コショウ | 少々 |
| にんじん（栃木県産） | ３０ｇ |
| 冷凍いんげん | 4本 |
| ☆しょうゆ | 大さじ２ |
| ☆はちみつ | 大さじ１と1/3 |
| ☆水 | 大さじ１ |
| ☆酢 | 小さじ２ |
| 片栗粉 | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 人参は1ｃｍ角の棒状に切り、柔らかく茹でる
- 鶏むね肉は横から包丁を入れて切り離さないように広げる 麺棒で叩いて厚さを均等にし塩こしょうを振る
- 人参と冷凍インゲンを乗せ、手前から巻き、ラップで2重に包む 耐熱皿に乗せ、５００Ｗのレンジで3分、裏返して1分チンする
- ラップをはずし、薄く片栗粉を振る ＊粉をつけすぎないように茶漉しを使って薄く振る
- フライパンに☆を入れて火にかける
- ４を入れて絡める 食べやすく切って皿に盛り、フライパンに残ったタレをかける
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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