餅・チーズ・野菜入り☆焼き揚げ
揚げの中に何が隠れているの?
材料(3個人分)
菜の花(愛知県産) | 1本 |
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油揚げ | 3枚 |
餅 | 1個 |
チェダーチーズ | 45g |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- 菜の花は小さく刻みます
- 揚げの一部を切り袋状にします
- 2に3枚にスライスした餅1枚と菜の花、チーズを入れ口を楊枝で止めます チーズは奥のほうに入れると流れ出にくくなります
- フライパンに油を敷き弱火で蓋をして返しながら蒸し焼きにします
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!