人参ハムのケチャップライス
人参をたっぷり入れました。人参嫌いでもケチャップ味で食べやすいと思います。
材料(1人分)
ごはん | 180g |
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にんじん(栃木県産) | 50g |
玉ねぎ | 40g |
ハム(薄切り) | 2枚 |
☆ケチャップ | 大さじ2 |
☆コンソメ | 小さじ1/2 |
☆ガーリックパウダー | 少々 |
☆こしょう | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 人参、玉ねぎはみじん切りにする ハムは5ミリ角に切る
- フライパンに油をひき、人参と玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
- ご飯とハムを加え、☆の調味料で味付けする 全体が赤くなったら出来上がり
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!