レンチンで♪かぼちゃの甘辛煮もの
レンジで手軽に作れます♪
あら熱をとる時間は調理時間に含んでいません。
材料(2~3人分)
かぼちゃ(神奈川県産) | 1/4個 |
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酒 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1/2 |
水 | 1カップ |
塩 | ふたつまみ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- かぼちゃは種とワタをとって食べやすい大きさに切る。
- かぼちゃ以外の材料をすべてよく混ぜる。
- 耐熱容器に1と2を入れてラップをし、レンジで3~4分加熱する。 一度取り出して全体をよく混ぜてから再び3~4分加熱する。
- ラップをしたまま冷まし、粗熱がとれたら器に盛る。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!