❤ 新玉＆筍の姫皮＆トマトのサラダ ❤
筍のシーズンですね。姫皮もサラダに入れると美味しいですよ～～～(*^_^*)
材料（２人分）
| トマト（兵庫県産） | 50ｇ |
|---|---|
| ブロッコリー（ボイルしたもの） | 20ｇ |
| 筍の姫皮 | 15ｇ |
| 日向夏ドレッシング | 大さじ2くらい |
| 新玉 | 80ｇ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- トマトは兵庫県産のものを使いました。1センチ角くらいに切り、ブロッコリーは小さく分けておきます。姫皮は千切りにします。
- 新玉は繊維に逆らって薄切りにした後水にさらしてざるにあげ、水分を切ります。
- 1を器の底に敷いて、2をちらしてのっけます。上から日向夏ドレッシングをかけて出来上がり。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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