野菜とミックスビーンズのスパイシースープ
たっぷり野菜でエネルギーチャージ♪
材料（3～4人分）
| にんじん（千葉県産） | 1本 |
|---|---|
| たまねぎ | 小1個 |
| ミックスビーンズ | 1缶 |
| じゃがいも | 小２個 |
| にんにく | 1かけ |
| ベーコン | 3枚 |
| 水 | 7００㏄ |
| コンソメキューブ | 1個 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
30分料理！
- にんじんはよく洗って皮ごとさいの目に切る。
- にんにくとたまねぎはみじん切りにする。 じゃがいもは皮をむいてさいの目に切り、さっと水にさらして水けをきる。
- ベーコンは細切りにする。 ミックスビーンズはさっと洗う。
- 厚手の鍋に油を熱して1～3を入れて全体に油が回るまで炒める。 カレー粉を加えてさらに炒め、香りがしたら水を加えて煮立たせる。
- あくをとったらコンソメキューブを加えてふたをし、弱火で15～20分煮る。
- 味をみて塩を加えてひと煮たちさせたら器に盛り、こしょうをふる。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
