スピード料理、ゴーヤきゅうりワカメの梅おかかあえ
簡単なあえものです
材料（2人分）
| ゴーヤ（千葉県産） | 1/3本 |
|---|---|
| キュウリ | 半本 |
| ワカメ（塩蔵） | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| *ポン酢醤油 | 大さじ2 |
| *梅干し | 1個 |
| 鰹節 | 一掴み |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
5分料理！
- ゴーヤは縦半分に切り、薄切りにして、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。きゅうりはスライス。ワカメは塩抜きして一口大に切る。梅干は種を除いてペースト状に叩き、ポン酢醤油と合わせる。
- 1のゴーヤ、キュウリ、ワカメ、*を混ぜ合わせ、最後に鰹節を軽く合わせて器に盛る。完成！
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