玉ねぎ豚バラ煮オクラ生姜のせ
玉ねぎメインの豚バラ煮物です
材料（2人分）
| 玉ねぎ（北海道産） | 1個 |
|---|---|
| 豚バラ肉 薄切り | 150ｇぐらい |
| *おろし生姜 | 半片 |
| *醤油 | 大さじ1.5 |
| *酒 | 大さじ1 |
| *みりん | 大さじ1 |
| **オクラ（千葉県産） | 3～4個 |
| **紅生姜 | 大さじ1 |
| **七味唐辛子（お好みで） | 少々 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 玉ねぎはスライス。豚肉は食べやすい大きさに切る。オクラは茹でて輪切り。鍋に*とスライス玉ねぎを入れ、火にかける。
- 煮立ったら豚肉を一枚ずつひらひら加え、蓋をして弱～中火で10分ほど煮込む。器に盛り、**を散らして完成！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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