パプリカごま味噌和え
ごまたっぷり 体にええよー( 栄養 )(*^^)v
材料(2人分)
パプリカ(熊本県産) | 赤 1コ( 90g ) |
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パプリカ(熊本県産) | 黄 1コ( 100g ) |
オリーブオイル | 大さじ1 |
白ごま | 大さじ1 |
◎合わせ味噌 | 小さじ2 |
◎タカラみりん | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
5分料理!
- パプリカは 縦に割り 種を除き 千切りに
- フライパンに オリーブオイルを入れ ①をサッと炒め ◎とすりごまを入れて混ぜます。
- ②を器に盛って出来上がり
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!