薬味たっぷり♪ 漬けマグロ★
半額マグロが美味しく大変身(* ´艸｀)
薬味たっぷりが美味しい(*^^*)
１晩漬けても醤油辛くなりません♪
２日日持ちしますが、味は濃くなります～
材料（3人分）
| マグロ | 約200gの柵 |
|---|---|
| ○みりん | 大さじ1.5 |
| ○酒 | 大さじ1 |
| ●醤油 | 大さじ2 |
| ●すりゴマ | 大さじ1 |
| ●刻みネギ | 1/2本 |
| ●大葉 | 5枚 |
| ●おろし生姜 or ワサビ(お好みで) | 大さじ1/2-1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
10分料理！
- 耐熱皿に○を入れ蓋をせずレンジ500w2-3分チンしてアルコールを飛ばす。
- 熱い状態に●を加え混ぜる。
- マグロを0.7-1cm厚に切り2.に加え混ぜ冷蔵庫で3時間-1晩漬け完成！ 1晩漬け込む場合、マグロを少し厚め(1cm)に切ります☆
- ◆トロロや卵の黄身を絡めて食べても♪
- ◆丼に♪
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販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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