豆腐・ひじきのサラダ
自家製のごまドレで頂きます。
材料(1人分)
豆腐 | 1/3丁 |
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ひじきのソフトふりかけ | 大さじ1 |
青じそ(愛知県産) | 1枚 |
人参 | 少々 |
レタス(愛知県産) | 1枚 |
☆味噌 | 小さじ1 |
☆砂糖 | 小さじ2/3 |
☆マヨネーズ | 大さじ1強 |
☆すりごま | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
10分料理!
- 食べやすく切った野菜と豆腐、ひじきを器に盛り付けます
- ☆を良く混ぜごまドレッシングを作りかけます
- 自家製のシソを使用
- レタス(愛知県産)
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!