カレードリア
子どもたちの好きなカレーをドリアにしました
材料（２人分）
| 豚ひき肉 | ８０ｇ |
|---|---|
| A 玉ねぎ（兵庫県産） | 1/2個 |
| A じゃがいも | ９０ｇ |
| A 人参 | ２０ｇ |
| 市販のカレルー | 2皿分 |
| シュレッドチーズ | ５０ｇ |
| 炊いたごはん | ２５０ｇ |
| バター | １５ｇ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
じっくり！
お料理！
- 玉ねぎ（兵庫県産）はスライスして さらにみじんぎりにし、じゃがいもは皮をむき一口大に切る 人参は半月切りにする
- １がかぶるくらいのお湯を鍋にわかし １をいれてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
- フライパンに分量外の油 大匙１熱し 豚ひき肉を炒める 火が通ったら お湯をきった２と、２で茹でた茹で汁 大匙３ と 市販のカレルーを くずしいれ よく混ぜる
- 直火okの耐熱容器の内側にバターを塗り 炊いたごはんを敷き詰め その上に シュレッドチーズの半量をのせ その上に３をまんべんなく広げて乗せる
- ４の上に、残りのシュレッドチーズをのせて トースターなどで チーズがとろけて少し焼き色がつくまで10分くらい焼く
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
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