電子レンジでリンゴの紅茶煮
ブランデーと黒糖入りのアールグレイでリンゴを皮ごとデザートに。
材料（2人分）
| リンゴ (青森県産) | 2個 |
|---|---|
| ティーバッグ(出来ればアールグレイ) | 1パック |
| 熱湯 | 180ml |
| 黒糖 | 大さじ2 |
| ブランデー | 大さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- リンゴは芯を取り除き、皮ごと8等分のくし切りにする
- お湯を沸かし、ティーバッグを入れたカップに濃い目にアールグレイを作る
- アールグレイに黒糖とブランデーを混ぜる
- リンゴを電子レンジ対応の容器に入れて、3の紅茶を半分加える(リンゴが半分くらい隠れるようにする)
- ラップをふわっとかぶせて、電子レンジで3分加熱する
- 4で残した半分の紅茶をリンゴに加えて、冷めたら、冷蔵庫に入れて冷やす
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