卵は先混ぜ♪ 豚ひき肉と長ネギの炒飯
先に溶き卵とご飯を混ぜますので、米粒に卵が均一に混ざります♪長ネギの青い部分も使った、豚ひき肉の炒飯です♪
材料（２人分）
| ご飯 | １７０ｇ |
|---|---|
| 卵 | ２個 |
| 豚ひき肉 | １５０ｇ |
| 長ネギ（大分県産） | ４０ｇ |
| ●酒 | 大さじ１ |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| ●醤油 | 大さじ１ |
| ●胡椒 | 少々 |
| おろし生姜 | 小さじ１ |
| ガーリックパウダー | 少々 |
| 胡麻油 | 大さじ１ |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- 長ネギは斜め薄切りにして、青い部分も使います。
- ●の調味料を混ぜ合わせておきます。
- ボウルに卵を割り入れてかき混ぜて、ご飯を加えて混ぜ合わせます。
- 熱したフライパンに胡麻油をなじませて、おろし生姜とガーリックパウダーを加えて、香りが立ってきたら、ひき肉を炒めます。火が通ったら、①と②を加えて炒めます。
- ③を加えてパラパラになるまで炒めたら、完成です。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
JAタウンはJA全農が運営するインターネットショッピングモール！全国のJAなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。ご自宅用はもちろん、贈答用や飲食店向けの業務用まで取り揃えています。人気の果物や珍しい野菜、話題のお肉やお米など、お探しの商品がきっと見つかります。パソコンだけでなくスマートフォンからもご注文いただけますので、いつでもどこでも簡単にご購入いただけます。また、「JAタウン通信」や「ショップだより」で、毎週、美味しい情報や産地の情報を発信しています。是非、JAタウンサイトを覗いてみてください。
