お手軽キレイ! リンゴのホットケーキタタン
リンゴをおいしくたべよう!
JAのおいしい食材で美しく!美ジフルセミナーでご紹介したレシピです。
協力:全農東北
レシピ作成:西村有加(野菜ソムリエ上級プロ・べジフルビューティーアドバイザー)
材料(2人分)
リンゴ | 1 個 |
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バター | 大さじ2 |
A.ホットケーキミックス | 150g |
A.卵 | 1 個 |
A.牛乳 | 70ml |
B.ヨーグルト | 150g |
B.シナモンパウダー | 小さじ1/2 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
30分料理!
- リンゴは皮ごと1/4 に切って芯を取り、約5mm のくし形状の薄切りにする。
- Aを混ぜて生地を作る。ボウルでBを混ぜる。
- 熱したフライパンにバターを溶かし、火を消してリンゴを並べる。 その上にAの生地を、リンゴが隠れるまでゆっくりと均等に流し入れる。
- 極弱火でふたをして、約15 分~ 20 分焼く(裏返さない)。
- お皿にカットした4 を乗せ、Bをお好みの量かけたら出来上がり。
JA全農の国産ホットケーキミックスを使用。
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!