新じゃがの揚げ煮
絶対うまい
材料（2人分）
| 新じゃがいも（北海道産） | 小5～6個 |
|---|---|
| *酒 | 大さじ1 |
| *醤油 | 大さじ1 |
| *砂糖 | 小さじ1 |
| *おろし生姜 | 半片 |
| 辛子 | 小さじ1 |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単！
15分料理！
- ジャガイモは皮ごと使用、泥を綺麗に落として、必要に応じて一口大に切る。鍋に多めの油（分量外）を温め、ジャガイモを揚げ焼きにして火を通す。
- 余分な油を除き、*を加える。鍋を揺すりながら煮絡める。辛子を添えて完成！
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット（農産物直売所）で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください！
全国から産地直送で旬の農産物や特産品を
お取り寄せできる、通販サイトです。
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