皮ごと美味しい♪長芋のホクホク焼き
加熱してホクホクになった長芋も美味しいですよ~♪
材料(2人分)
長芋(青森県産) | 100g |
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ごま油 | 大さじ2 |
☆塩こしょう | 2振り |
☆花椒パウダー | 2振り |
簡単!
5分料理!
- 長芋はキレイに洗い、 短冊切りにします。
- ごま油で長芋を焼きます。 (揚げ焼き状態なので油ハネにご注意を!)
- 中まで火が通ったら油を切り、☆をまぶして完成です!
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!